四角豆（シカクマメ）苗・ウリズンマメ苗

四角豆（シカクマメ）苗

熱帯アジア原産のマメ科のつる性植物で緑のカーテンに人気です。

沖縄では“うりずん”の名で呼ばれています。

若い莢を収穫します。
天ぷらやベーコン巻、ビールのおつまみに最高です。

短日(概ね13-14時間以下)で開花しますので収穫はお盆過ぎくらいからです。早く植えても収穫開始時期は、本州ではお盆過ぎくらいからになります。かなり高温性ですので春先の早期の植え付けは注意が必要です。（最低気温14℃以下で冷害が出る可能性があります）