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ローゼル苗
ローゼルは、クエン酸・ビタミンC・アントシアニン(ポリフェノール)などが豊富で美容などに良いと言われ、ハイビスカスティーやジャムは特に女性に人気があります。
葉は、塩もみや浅漬けにして食べることができます。
ローゼルの実(萼・ガク)の塩漬けは「花梅」とも呼ばれ、ブラジルに渡った移民の方が、故郷、日本を思い出して梅干し代わりに食べていたそうです。
お酒に漬け込んでハーブリキュールとしても楽しむことができます。
タカスグリーンハウスでは3種類のローゼル苗を取り扱っています
パープル
レッド
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実 | 花 | 苗 |
アイボリー
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実 | 花 | 苗 |
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